السبت، 11 أغسطس 2012
وربات بخلطه الكسترد
المقادير : باكيت جلاش / قالب زبده سايحه / ربع كوب سكر / ٣ م ك بودره كسترد / ٢ كوب حليب سائل / شويه زعفران وماي ورد الطريقه : في قدر علي نار نخلط الحليب مع السكر ثم الكسترد وماي الورد والزعفران مع التحريك علي النار حتي يثخن قوام الخليط. نقطع الجلاش مربعات ونحشيه بخلطه الكسترد بعد ان تكون بردت ونلفها مثلث وندهنها بالزبده السايحه وكذلك الصينيه الي بتدخل الفرن ممكن بعد ماتنضج الوربات تصبين عليها شيره او سكر بودره حسب الرغبه وبالعافيه
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق