الطريقه الصحيحه لتنظيف الفقع هي كالتالي : اولا - تنقيه الفقع واستخراج الفاسد منه . ثانيا - غسله جيدا من الاوساخ والشوائب العالقه فيه . ثالثا - تقشيره ويغسل بعد التقشير كذلك وتقطع الحبات الكبيره منه . رابعا - نسخن ماي يصل لدرجه الغليان ثم نضع الفقع فيه لمده عشر دقايق فقط بعدها يصفي من الماء ويترك حتي يبرد . خامسا - نضعه في اكياس بلاستيكيه ونحفظه بالفريزر وبعذه الطريقه يمكن اكل الفقع طوال السنه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق